为什么叫南北朝,南北朝称面条是什么?

为什么叫南北朝,南北朝称面条是什么?

最佳答案：
魏、晋、南北朝，面条的种类很多。著名的丁《齐民要术》中收录的“水引”、“馎饦”，“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状；“馎饦”则是极薄的“滑美殊常”的面片。