【做肉圆里的淀粉是面粉吗?】
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解决时间 2021-02-25 10:00
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-02-24 20:27
【做肉圆里的淀粉是面粉吗?】
最佳答案
- 五星知识达人网友：从此江山别
- 2021-02-24 20:56
淀粉,很多农作物里面都含有,地瓜、土豆、玉米、小麦、木薯等淀粉含量都很高.淀粉根据制作的原料,有多种：地瓜淀粉、土豆淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等……小麦面粉的主要成分(80%以上)都是淀粉,剩下的主要是小麦植物蛋白（俗称面筋,好东西呀!）和极少的多糖等……
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- 1楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-02-24 21:28
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