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玉米馅饺子好吃

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解决时间 2021-03-02 02:50
玉米馅饺子好吃
最佳答案
材料:
甜玉米1根,猪肉馅,面粉

玉米猪肉饺做法:
1.猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀,并顺一个方向搅打,逐次加水,直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟。
2.面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分钟。
3.甜玉米煮熟后,剥下玉米粒挤干水,加入少许香油和匀,并与肉馅搅拌在一起。
4.面切成剂子,擀皮、包,再煮熟即可。

小诀窍:
1、甜玉米比其它玉米好吃,是做菜、做主食的首选。

2、玉米一定要实现煮熟。

3、玉米是营养丰富的食物,可以趁甜玉米上市时多买些,煮好剥粒,冻在冰箱中,想吃时就化冻,很方便。
全部回答
步骤 猪肉玉米馅水饺的做法步骤11.买得到鲜玉米粒最好,买不到的话就用玉米棒(选购玉米时尽量选择颜色越浅的越嫩),切成3段,用刀刃小心挖开其中一排,剩下的就用手掰下,比起用刀刮,这样才能用到最完整的玉米粒。 猪肉玉米馅水饺的做法步骤22.把玉米粒放进电饭锅蒸15分钟,蒸的玉米比较起水煮熟的玉米更能最大化保留玉米的香甜和营养价值。 猪肉玉米馅水饺的做法步骤33.猪肉,芹菜,胡萝卜洗净切成末儿和蒸好的玉米粒一起加点盐和鸡精,再打一个鸡蛋进去搅拌均匀。 猪肉玉米馅水饺的做法步骤44.开始包饺子。 猪肉玉米馅水饺的做法步骤55.煮好的玉米汤饺哦! 猪肉玉米馅水饺的做法步骤66.咬一口--里面有猪肉的鲜味以及香甜多汁的玉米一定不会让你失望! 猪肉玉米馅水饺的做法步骤77.喜欢吃蒸饺的朋友可以把包好的饺子放进锅里面蒸15分钟左右就可以了。 猪肉玉米馅水饺的做法步骤88.喜欢吃煎饺,可以将蒸好的饺子放平底锅煎至金黄色即可。 猪肉玉米馅水饺的做法步骤99.美味滴煎饺上桌啦!
这个就要看你的口味了
最常见的组合是跟鸡蛋和猪肉. 和馅: 猪肉洗净切片,和葱姜末一样剁碎。放在大的碗里,加熟油、盐,按一个方向搅拌上劲,中间要一点点加进半杯水(凉开水)。 肉搅拌好了,把玉米粒、鸡蛋(鸡蛋加盐打散用油煎小块切碎,一般碎就行,不用太碎.也可以是蛋液,不过我没试过),鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀。
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