奶酪可以用来干什么？做什么吃？

奶酪可以用来干什么？做什么吃？

奶酪可以做披萨.做出来味道很好.把面粉加猪油{4:1}和好,杆成圆饼,然后在上面涂一层薄薄的番茄酱然后把奶酪弄碎撒在上面,放上青红椒丝和火腿条,放入微波炉烤中火4分钟左右.
还可以做洋葱圈.将洋葱切成圈.将奶酪放如冰箱冷冻后取出,切成碎末.将面粉和牛奶搅拌成面水.然后把洋葱放进面水中捞出然后撒上奶酪屑.防如油中炸至金黄色.{也可依个人口味加其他作料}

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试试吧？
奶酪焗饭！

主料：
米饭 奶酪

辅料：
油,盐,料酒,花椒油,南乳汁等

做法：
1.米饭蒸熟放入烤碗
2.把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱拌匀放在米饭上
3.片状奶酪切小丁（如是马苏里拉奶酪，则切丝）放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟即可。

做匹萨，做面包

我是做意大利菜的，奶酪之于欧洲人就像豆腐之于中国人。根据不同的品种（就像中国种类繁多的豆腐制品），我知道的吃法有：1、下酒菜：有些奶酪可以直接切成小块，喝葡萄酒时就着吃；2、焗烤：奶酪受热后融化，可以增进食物的风味；3、甜点：如提拉米苏用的马斯卡布尼就是一种奶油奶酪；4、开胃菜：许多开胃菜或沙拉里放进丽可塔（乳清奶酪）或鲜奶酪或干酪5、当调料使：意大利面做好的时候，撒上帕马森干酪粉风味更好。6、饿的时候：就是主食，一次大战时，好多士兵发奶酪做干粮。。。。。。。。。。。。还有不完善的地方，希望指正。

奶酪可以做食品，怎么吃嘛，可以直接吃，抹在烤面包上吃，等等......