什么是活性辅酶

什么是活性辅酶

辅酶是作为酶辅因子的有机小分子化合物。它们与脱辅〔基〕酶（缀合酶的蛋白质部分）结合的紧密程度是不同的。一般把与脱辅酶紧密结合，不易与脱辅酶分离的小分子有机物叫做辅基；而把与脱辅酶结合较松弛，易与脱辅酶脱离的称为辅酶。脱辅酶与辅酶形成的复合物叫做全酶。脱辅酶或辅酶单独都没有催化活性，全酶才有催化活性。辅酶是酶活性部位的有效成分，常起转移氢或化学基团的作用，许多辅酶是维生素的衍生物。

辅酶是一类可以将化学基团从一个酶转移到另一个酶上的有机小分子，与酶较为松散地结合，对于特定酶的活性发挥是必要的。有许多维他命及其衍生物，如核黄素、硫胺素和叶酸，都属于辅酶。 这些化合物无法由人体合成，必须通过饮食补充。不同的辅酶能够携带的化学基团也不同：NAD或NADP+携带氢离子，辅酶A携带乙酰基，叶酸携带甲酰基，S-腺苷基蛋氨酸也可携带甲酰基。
由于辅酶在酶催化反应中其化学组分发生了变化，因此可以认为辅酶是一种特殊的底物或者称为“第二底物”。这种所谓的第二底物可以被许多酶所利用。例如，目前已知有约七百种酶可以利用辅酶NADH进行催化。
在细胞内，反应后的辅酶可以被再生，以维持其胞内浓度在一个稳定的水平上。例如，NADPH可以通过磷酸戊糖途径和甲硫氨酸腺苷基转移酶作用下的S-腺苷基蛋氨酸来再生。由于辅酶的再生对于维持酶反应体系的稳定是必要的，因此，辅酶再生系统获得了大量的实验室以及工业应用。