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开水煮饭快还是冷水煮饭快?哪一种煮法好?为什么?

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解决时间 2021-04-25 05:54
开水煮饭快还是冷水煮饭快?哪一种煮法好?为什么?
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用温水煮饭吧?

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冷水煮饭好吃 因为开水会把米烫熟 不信你可以试一试!

最好用冷水,因为开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的健康,就不要反复烧开水 根据实验的证明,如果把水反覆地一再烧煮,会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」,而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」,会让红血球失去了携带氧气的功能。 因此,如果经常饮用重复烧煮的水,可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色,或是容易爱困等现象。如果再严重些,「亚硝酸盐」进入体内之后,经过胃酸作用,很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。

开水煮饭快,开水煮饭好,因为好吃

开水呀

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