新疆特产有哪些？
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解决时间 2021-11-09 16:26
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-11-09 05:54
新疆特产有哪些？
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-11-09 07:09
乌鲁木齐特产：
1.达坂城大豆
新疆达坂城地区，是新疆最大的蚕豆产区，由于日照时间长，土地深厚，产出的大豆，颗粒大而饱满，植物蛋白含量高，营养价值丰富，生产出的达坂城大豆，享誉全国，而且出口多个国家，是老少皆宜，馈赠亲友，旅行度假，休闲食品首选。
2.天山紫草
新疆紫草为紫草科多年生草本植物，有平伏状粗毛。根粗大，圆锥形，多扭曲，紫色栓皮多层。干时紫色。紫草系紫草科紫草属的多年生草本植物，生长于日本和我国部分地区，我国野生资源丰富，分布广、品种多，新疆天山南北及东北、华北等地区都有生长。主产新疆、西藏。头部略粗大，顶端有残茎1或多个，被短硬毛。表面紫红色或暗紫色，皮部略薄，常数层相叠，易剥离。质硬而脆，易折断，断面较整齐，皮部紫红色，木部较小，黄白色。气特异，味涩。
3.新疆野西瓜
野西瓜这种植物的叶呈掌状裂，再羽状深裂，叶外形极像西瓜，而称为野西瓜苗。但它属于锦葵科的直立草本植物，与属于葫芦科攀缘草本的西瓜相去甚远。它的果实外形与西瓜外形极为相似，故称为野生西瓜。野西瓜这种植物的叶呈掌状裂，再羽状深裂，叶外形极像西瓜，而称为野西瓜苗
4.天山乌梅
天山乌梅为蔷薇科植物欧洲李的干燥近成熟果实，虽然不是真正的梅，但因味道功效都与乌梅相似而得名。春、夏间果实近成熟时采摘。果肉柔软，椭圆形，内含淡黄色果核1枚，天山乌梅以个大、体重、肉厚、鲜美完整、为佳。天山乌梅为李属欧洲李的果实，而真正的乌梅是杏属的梅的果实。
5.新疆枸杞酒
枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。枸杞具有滋补虚弱等作用，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞对身体有很好的作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。
6.新疆海棠果
海棠果，又名楸子、海红、红海棠果、柰子，因为果实上有八道棱状突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。具有丰富的营养价值。红厚壳耐干旱、盐碱、贫瘠，抗风性强。果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火作用。
7.乌鲁木齐猕猴桃干
新疆乌鲁木齐猕猴桃干的做法比较简单，以猕猴桃为原料，大致分为清洗—切片—烘干三步制成。色泽诱人，风味可口。是新疆少数民族的风味小吃。
8.新疆啤酒花
新疆是啤酒花的原产地之一，生产啤酒的主要原料，新疆所产的啤酒花远销英国、德国等十几个国家，新疆日照充足，昼夜温差大，利于啤酒花香脂腺形成，积累足够的养分和甲酸，所制啤酒酒液透明度好，有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气，味纯柔和，二氧化碳含量丰富。啤酒花味微苦、辛，性凉。
9. 冰字牌龙须酥
冰字牌龙须酥是以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主，经由七道工序最后拉丝而成，工艺精密、配方独特、口感极佳。其外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。它以粉丝为主要原料，经油炸而制度龙须酥。制作龙须酥的方法是，把配好的液体调料放入锅中煮沸，然后倒入香油，等香油热沸后，加入粉丝，粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后，形如龙须。又是龙年研制而成的方法，故取名“龙须酥”.
10.新疆极品松籽
松子是红松树的果实，又称海松子。可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。性味：松子，性平，味甘。松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。
11.新疆西梅
果实中型，单果重60-80克，果面光滑，全面鲜红色，果肉淡黄色，质地细腻，脆甜爽口，汁液丰富，香气浓郁。可溶性固形物含量13%-17%，果核小，6月成熟。西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
12.黑加仑果酱
黑加仑，属多年生落叶灌木，喜光、耐寒、耐贫瘠，是天山分布较广的经济林木，学名黑穗醋栗，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。
1.达坂城大豆
新疆达坂城地区，是新疆最大的蚕豆产区，由于日照时间长，土地深厚，产出的大豆，颗粒大而饱满，植物蛋白含量高，营养价值丰富，生产出的达坂城大豆，享誉全国，而且出口多个国家，是老少皆宜，馈赠亲友，旅行度假，休闲食品首选。
2.天山紫草
新疆紫草为紫草科多年生草本植物，有平伏状粗毛。根粗大，圆锥形，多扭曲，紫色栓皮多层。干时紫色。紫草系紫草科紫草属的多年生草本植物，生长于日本和我国部分地区，我国野生资源丰富，分布广、品种多，新疆天山南北及东北、华北等地区都有生长。主产新疆、西藏。头部略粗大，顶端有残茎1或多个，被短硬毛。表面紫红色或暗紫色，皮部略薄，常数层相叠，易剥离。质硬而脆，易折断，断面较整齐，皮部紫红色，木部较小，黄白色。气特异，味涩。
3.新疆野西瓜
野西瓜这种植物的叶呈掌状裂，再羽状深裂，叶外形极像西瓜，而称为野西瓜苗。但它属于锦葵科的直立草本植物，与属于葫芦科攀缘草本的西瓜相去甚远。它的果实外形与西瓜外形极为相似，故称为野生西瓜。野西瓜这种植物的叶呈掌状裂，再羽状深裂，叶外形极像西瓜，而称为野西瓜苗
4.天山乌梅
天山乌梅为蔷薇科植物欧洲李的干燥近成熟果实，虽然不是真正的梅，但因味道功效都与乌梅相似而得名。春、夏间果实近成熟时采摘。果肉柔软，椭圆形，内含淡黄色果核1枚，天山乌梅以个大、体重、肉厚、鲜美完整、为佳。天山乌梅为李属欧洲李的果实，而真正的乌梅是杏属的梅的果实。
5.新疆枸杞酒
枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。枸杞具有滋补虚弱等作用，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞对身体有很好的作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。
6.新疆海棠果
海棠果，又名楸子、海红、红海棠果、柰子，因为果实上有八道棱状突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。具有丰富的营养价值。红厚壳耐干旱、盐碱、贫瘠，抗风性强。果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火作用。
7.乌鲁木齐猕猴桃干
新疆乌鲁木齐猕猴桃干的做法比较简单，以猕猴桃为原料，大致分为清洗—切片—烘干三步制成。色泽诱人，风味可口。是新疆少数民族的风味小吃。
8.新疆啤酒花
新疆是啤酒花的原产地之一，生产啤酒的主要原料，新疆所产的啤酒花远销英国、德国等十几个国家，新疆日照充足，昼夜温差大，利于啤酒花香脂腺形成，积累足够的养分和甲酸，所制啤酒酒液透明度好，有光泽，泡沫细腻洁白，有花香气，味纯柔和，二氧化碳含量丰富。啤酒花味微苦、辛，性凉。
9. 冰字牌龙须酥
冰字牌龙须酥是以新疆精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主，经由七道工序最后拉丝而成，工艺精密、配方独特、口感极佳。其外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。它以粉丝为主要原料，经油炸而制度龙须酥。制作龙须酥的方法是，把配好的液体调料放入锅中煮沸，然后倒入香油，等香油热沸后，加入粉丝，粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后，形如龙须。又是龙年研制而成的方法，故取名“龙须酥”.
10.新疆极品松籽
松子是红松树的果实，又称海松子。可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代植物油食用。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。性味：松子，性平，味甘。松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称，备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。
11.新疆西梅
果实中型，单果重60-80克，果面光滑，全面鲜红色，果肉淡黄色，质地细腻，脆甜爽口，汁液丰富，香气浓郁。可溶性固形物含量13%-17%，果核小，6月成熟。西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
12.黑加仑果酱
黑加仑，属多年生落叶灌木，喜光、耐寒、耐贫瘠，是天山分布较广的经济林木，学名黑穗醋栗，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。
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- 1楼网友：山君与见山
- 2021-11-09 10:39
新疆的特产很多啊，有玩的，有吃的，好多呢，
- 2楼网友：撞了怀
- 2021-11-09 10:26
吐鲁番的葡萄哈密的瓜，乌鲁木齐的马路年年挖。
- 3楼网友：污到你湿
- 2021-11-09 08:05
哈密大枣、和田大枣、天山沙枣、大白杏干、小杏干、黑杏干、男人香葡萄干、无核白、女人香、野生玫瑰香、马奶子葡萄干、无花果、杏包仁、圣女果、天山乌梅、酸梅、加州西梅、新疆奶酪等
坚果类：椒盐巴旦木、开口笑小银杏、薄皮大核桃、椒盐纸皮核桃、开心果、碧根果（长寿果）、鲍鱼果、夏威夷果、
坚果类：椒盐巴旦木、开口笑小银杏、薄皮大核桃、椒盐纸皮核桃、开心果、碧根果（长寿果）、鲍鱼果、夏威夷果、
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