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自制葡萄酒过滤过之后看你还会浑浊有块状东西是什么回事

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解决时间 2021-02-23 03:11
自制葡萄酒过滤过之后看你还会浑浊有块状东西是什么回事
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自制葡萄酒,完全发酵后过滤皮渣的,一般是不会过久浑浊的,酒液逐渐会变得澄清透明。如果一次发酵不充分,过滤之后会有几天浑浊,再静置几天就会慢慢变清了。
过滤环节很容易被二次感染,主要是带入生水、接触不洁容器及工具,环境不卫生也容易使葡萄酒发生感染变质。
如果上层葡萄酒没有长白膜之类的,也没有过重的产酸味,就等几天再次过滤一下,这些块状物应该会去除的。
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同问。。。
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