有心脑血管的人吃什么东西有益？

有心脑血管的人吃什么东西有益？

心脑血管疾病关键在于预防

心脑血管疾病是一种致残率高的疾病。一旦得上这类疾病，自己很难生活自理，给家庭造成很大的经济负担和心理压力。病人自己也常常因为拖累了家人，心情不畅，反而影响了疾病的治疗。 对于心脑血管疾病，无论是从经济角度、家庭角度，还是从健康角度来讲，唯有预防才是万全之策，高明之举。早一日预防，早一点安心。
尤其是以下人群更应当引起高度重视，需要立刻预防心脑血管疾病。

（1） 机关干部、企事业领导、知识分子等。 由于他们每天压力过大，精神紧张，导致人体神经失调，新陈代谢发生紊乱；主要器官功能失去平衡，易造成动脉硬化，从而引起冠心病和脑血栓。

（2） 烟酒过度、生活无规律者。他们较易造成血管痉挛，血流不畅，往往过早患心脑血管疾病。

（3） 肥胖及饮食不科学者。他们往往营养过剩，使血液中的胆固醇含量过高。

（4） 40岁以上者，尤其是有头晕目眩、心慌气短、记忆力衰退、四肢麻木、听力和视力下降等症状的中老年朋友。

预防心脑血管疾病的秘诀在于“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、少吃食盐和心理平衡”等。鱼油的诞生使心脑血管疾病预防得到了可靠的保证。预防心脑血管疾病应当养成如下良好的生活习惯。

（一）合理膳食

随着我国人民生活水平的提高，居民的生活质量不断改善。但是有许多人的饮食并不科学，以为大鱼大肉就是生活质量的提高，其实不然。人的健康状况不同，饮食也应当有所不同。建议心脑血管病人养成以下饮食习惯。

1、增加纤维膳食
膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。

2、多吃鱼和鱼油
鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。国际营养组织建议：人们每天摄取2500千卡的能量，相应的应该摄取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。拿国货精品鸿洋神中老年型鱼油为例，每天必须至少服用3—5粒700mg含量为30%的鱼油胶丸，才能保证人体的基本需要。

3、多吃豆制品
大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。

4、此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量
脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15％以下。胆固醇摄入量每日应该控制在200毫克—300毫克以下为宜。尽量避免食用高胆固醇食品,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类（如：蚌）、软体类（如鱿鱼、墨鱼、鱼子）。

（二）科学生活

1、加强体育运动 每天坚持运动1小时，活动时心率以不超过170与年龄之差，或以身体微汗，不感到疲劳，运动后自感身体轻松为准，每周坚持活动不少于5天，持之以恒。

2、戒烟限酒 长期吸烟酗酒可干扰血脂代谢，使血脂升高。

3、避免精神紧张 情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁，这些因素可使脂代谢紊乱。中老年人不要长期打麻将、下棋，保持心平气和，尽量少生气。

(三)尽量少服用干扰脂代谢的药物

如β受体阻滞剂、心得安、利尿剂、双氢克尿塞、速尿、类固醇激素等，均可使血脂升高。

(四)积极治疗影响血脂代谢的有关疾病

如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、酒精中毒、胰腺炎、红斑狼疮等，均可干扰脂代谢。

(五)定期体检

45岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者，都属高危对象，应定期(至少每年一次)检查血脂、血压等指标。


心血管病的自我保健

一、注意每天补足3克“多多健螺旋藻”或“海之源螺旋藻”。因为“多多健、海之源螺旋藻”中含γ-亚麻酸，可以调节血压、降低血脂、清除胆固醇、软化血管、调节血流，能从根本上解决心脑血管疾病。 二、注意吃的少一点儿。研究结果表明，心脑血管病人适当减肥或控制体重，可以降低血压和血脂，尤其是对于肥胖或已经过重的病人来说，更要注意吃少一点。 三、注意动物脂肪要少一点儿。为了控制热量和减少脂肪类食物所占的比重，病人应该少吃些动物脂肪，不过鱼除外。另外食物用油应该以素油为主，但是也不要过多，最好不吃油炸类食物和奶油点心。 四、注意优质蛋白多一点。优质蛋白具有保护血管的作用，所以心脑血管疾病人适当地多吃一些。 五、注意食盐少一点。低盐食物有助于降低血压和保护肾脏，病人每天不能超过3-5克，餐桌上不要摆上咸菜，不吃咸鱼、咸肉。 六、注意食物种类多一点儿。吃得杂一些，可以得到充足、齐全的营养素，这不仅能满足人体正常的生理需要，对心脑血管也有利，尤其是钙等矿物质和硒等微量元素，具有降低血压或保护血管的作用。 七、注意新鲜蔬菜多吃一点儿。新鲜蔬菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素和食物纤维等，对心脑血管有好处。 八、注意晚餐少吃一点儿。 九、注意吃得慢一点儿。细嚼慢咽不仅利于消化吸收，还能防止心脏负担突然加重。

1、饮食要适量：饮食因人而异，勿太过或不足。过量会消化不良，不足则机体得不到营养。心脑血管病人大多由于活动少，胃肠消化能力减弱，更应注意饮食调节。

　　2、注意饮食卫生，软硬、冷热适宜：老年人肠胃功能降低，饮食稍有不慎，容易发生肠胃病，导致合并症发生。

　　3、不易偏食，注意营养：尽可能给予高蛋白、高热量、低脂肪、低糖类，如瘦肉、鲜鱼、鲜蛋等。冬天可食牛羊肉等，夏天可吃绿豆汤，薏米莲子汤、银耳蛋汤，多吃瓜果蔬菜，如西瓜、冬瓜、菠菜等。

　　4、定时进食：普通饮食每日三餐，半流食每日5—6次，家人要安排好服药时间。

　　5、在用药治疗期间，对消化不良的病人，要忌生冷食物如生食或冷食瓜果、蔬菜等，汽水、雪糕、冰棒；忌食油腻坚果类食物，包括动物油脂及油煎、炸、烤的食物及瓜子等硬食品，这类食物入胃后难以消化，伤胃。对肝阳上亢或抽搐痉挛患者，忌食辛辣发物类食品，如虾、蟹、蚌肉等水产品，火鸡肉、动物内脏及头蹄肉等这类食品多为动风生痰助温助热之品，因此最好不吃。

　　6、戒烟忌酒：吸烟对人体危害甚多，可通过损伤动脉血管内皮细胞，引起血管痉挛，导致血压升高，血管硬化，血栓形成，而且降低治疗心脑血管病药物的作用，因此要说服患者戒烟。

　　酒精可导致血管对多种升压物质的敏感性增加，使血压升高，增加心梗，脑梗，脑出血的危险，所以心脑血管病人要忌酒。