（1）蛋白质的基本组成单位是______，其通式为______；（2）甘氨酸是最简单的氨基酸，其结构简式是：____

（1）蛋白质的基本组成单位是______，其通式为______；（2）甘氨酸是最简单的氨基酸，其结构简式是：____

（1）蛋白质的基本组成单位是氨基酸，其通式为

（2）甘氨酸是最简单的氨基酸，其结构简式是：H2NCH2COOH

扩展资料：
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质(protein)是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
参考资料：百度百科-蛋白质

（1）蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸的通式为：，各种氨基酸的区别在于R基的不同，故答案为：；
（2）甘氨酸结构简式：H₂NCH₂COOH，故答案为：H₂NCH₂COOH．