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惠州华贸哪层有酸菜鱼吃

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解决时间 2021-02-15 08:50
惠州华贸哪层有酸菜鱼吃
最佳答案
三层。
做法
准备:
1.鲜鱼一条,片成片,用淀粉和盐抓匀码味。
2.酸菜切丝。
3.辣椒切碎
开始做:
1、锅中放油烧开,放花椒、姜片、蒜片炒出香味,再倒入酸菜丝炒一会儿。
2、加水,烧沸后下鱼头、鱼骨、料酒熬煮。
3、将鱼片放入锅中。
4、炒锅置火上,放油,放入辣椒碎小火炒出香味。
5、把炒锅中的辣椒碎泼入煮酸菜鱼的锅中。
6、继续煮一会儿,放鸡精搅匀后起锅。
7、起锅后撒上葱花。
8.可以吃了。
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