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银耳的做法大全,银耳怎么做好吃

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解决时间 2021-03-08 15:07
银耳的做法大全,银耳怎么做好吃
最佳答案
银耳汤做法
1.首先泡发银耳,差不多泡20分钟,如果想要快,就用热水泡10分钟,洗干净并撕成小块的放入加好水的锅中煮20分钟,在放入枣子和枸杞
2.在小火煮20分钟,加入冰糖,如果吃得甜就在放白糖
3.熬成粘稠的感觉,就可以了,
4.放入冰箱冷藏,在夏日里喝起那才叫一个爽
全部回答
步骤 1.1.银耳泡发撕碎备用,红枣开两边备用。 2.2.西米备好,先不要泡开,不然会粘在一起的。 3.3.锅里加入大半锅水,银耳,红枣下锅,大火烧开,转小慢熬一个小时。 4.4.一小时后西米用少许水浸泡5分钟左右,没过西米的水就可以了。 5.5.西米泡好后倒入锅加入适量白砂糖和银耳一起煮十分钟左右,中间要搅拌一下以免西米沾锅变煎。 6.6.简单方便的银耳西米露就可以起锅了
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