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怎么做酒鬼玉米图解.不要炸的

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解决时间 2021-04-10 22:14
怎么做酒鬼玉米图解.不要炸的
最佳答案
准备好干玉米500克,放入一点点的石灰与玉米一起煮,煮熟至玉米开裂状态,取出进行冲洗干净,一般冲洗5次左右.放好一点油油热锅后,再倒入适量的油,待油冒热泡后,倒入玉米吧,炒至玉米稍微水分蒸发被干50%,然后把2个鸡蛋与20克淀粉和5克白酒一起混合加50克水搅拌均匀后,倒入与玉米一起炒,炒到水分还有35%左右就可以了。 如果是新鲜玉米的话就不用放石灰了
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