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制作水果沙拉的过程中的营养流失?

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-05-10 17:44
制作水果沙拉的过程中,那些步骤会导致营养流失?
最佳答案
将新鲜蔬菜凉拌,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌,但要少放盐,加盐过多会导致蔬菜不新鲜,营养成分流失
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