墨鱼虾仁鲜贝海参怎么做好吃...
墨鱼虾仁鲜贝海参怎么做好吃
墨鱼虾仁鲜贝海参怎么做好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-02 20:41
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-02-02 07:56
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-02-02 09:31
主料
鲜贝
100g
虾仁
200g
辅料
油
适量
盐
适量
青豆
适量
冬笋
适量
生粉
适量
鸡精
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
1.准备冬笋，青豆和生姜片
2.鲜贝解冻后洗净，加入料酒和生粉上浆腌制2小时
3.虾仁解冻洗净后加入料酒，生粉上浆腌制2小时
4.把冬笋焯水后切丁
5.热锅倒油，温油下入虾仁滑油后捞起
6.再把鲜贝倒入滑油后捞起
7.干净的锅，加入小半碗清水把生姜片倒入煮开后倒入冬笋丁
8.倒入青豆，加入盐
9.把虾仁和鲜贝回锅
10.加入料酒
11.加入鸡精调味
12.最后加入水淀粉勾芡后熄火上桌
鲜贝
100g
虾仁
200g
辅料
油
适量
盐
适量
青豆
适量
冬笋
适量
生粉
适量
鸡精
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
1.准备冬笋，青豆和生姜片
2.鲜贝解冻后洗净，加入料酒和生粉上浆腌制2小时
3.虾仁解冻洗净后加入料酒，生粉上浆腌制2小时
4.把冬笋焯水后切丁
5.热锅倒油，温油下入虾仁滑油后捞起
6.再把鲜贝倒入滑油后捞起
7.干净的锅，加入小半碗清水把生姜片倒入煮开后倒入冬笋丁
8.倒入青豆，加入盐
9.把虾仁和鲜贝回锅
10.加入料酒
11.加入鸡精调味
12.最后加入水淀粉勾芡后熄火上桌
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