鲟鱼的鱼刺为什么那么软，还有点脆，就和鱼翅一样。
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-25 05:10
- 提问者网友：谁的错
- 2021-11-24 20:59
鲟鱼的鱼刺为什么那么软，还有点脆，就和鱼翅一样。
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-11-24 21:44
清蒸。
在鱼的肚子里放点大料和葱姜，然后在鱼的刀口上撒些盐，记得要撒均匀，然后把刀口整理平整，再在鱼身上擦黄酒，做完这些以后等半小时左右把鱼拿到锅上蒸就可以了。如果不太习惯过于清单，可以切些肥肉丝撒在鱼身上，这样鱼会色泽鲜亮。
在鱼的肚子里放点大料和葱姜，然后在鱼的刀口上撒些盐，记得要撒均匀，然后把刀口整理平整，再在鱼身上擦黄酒，做完这些以后等半小时左右把鱼拿到锅上蒸就可以了。如果不太习惯过于清单，可以切些肥肉丝撒在鱼身上，这样鱼会色泽鲜亮。
全部回答
- 1楼网友：鸽屿
- 2021-11-24 22:59
鱼翅一般是鲨鱼鳍制作成的，鲟鱼和鲨鱼都是软骨鱼
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯