烤鱿鱼的营养价值？新乡烤鱿鱼培训学校在哪？

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鱿鱼，富含蛋白质、钙、磷、铁、硒、碘、锰、铜等微量元素，其含的多肽和硒等微量元素有抗细菌、抗射线作用。鱿鱼还含有丰富的DHA、EPA等高度不饱和脂肪酸，对人体骨骼发育和造血十分有益。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等作用，鱿鱼是特别有益健康的食物。鱿鱼必须熟透后方可进食，否则容易导致肠运动失调。

鱿鱼，也称柔鱼，营养价值很高，具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，是优质的海产品。