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有机木耳和野生木耳的区别

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解决时间 2021-11-30 15:54
有机木耳和野生木耳的区别
最佳答案
实际上野生木耳如果是在大自然无污染的环境里生长的。与有机木耳没什么区别。有机的目的不就是追求无污染,无公害,环保绿色健康吗。
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野生木耳分春耳子和秋耳子,春耳子比较薄,颜色浅;秋耳子是上等好木耳,颜色黑,厚实有咬头,很好吃。有机木耳是用菌培植的,当然不如野生的木耳好,但毕竟也属于菌类食品,只要是正中的,也还可以。
野生木耳大多是毛木耳,有绒毛.且很小,入菜口味不好.人工的都比较肥大,完整.味道也好
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