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牛奶橙子能一起吃吗,橙子能和奶粉同时吃吗

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解决时间 2021-08-24 17:38
牛奶橙子能一起吃吗,橙子能和奶粉同时吃吗
最佳答案
不可以的!
牛奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
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