生鸡蛋喝了有什么好处
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-18 11:16
- 提问者网友：川水往事
- 2021-10-18 06:17
生鸡蛋喝了有什么好处
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-10-18 06:24
鸡蛋的主要成分是蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸构成的。它的分子很大，要经过肠胃的消化，分解成细小的氨基酸以后才能被人体吸收。鸡蛋经过蒸煮以后，原来结构很密的蛋白质松散了，这样，肠胃就容易消化和吸收。其次，生鸡蛋的蛋清里含多量的抗生物蛋白和抗胰蛋白酶。
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