做馒头先做好馒头再一次性发酵蒸作可以吗
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-23 00:35
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-02-22 18:47
做馒头先做好馒头再一次性发酵蒸作可以吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-02-22 19:47
不可以，教你如何做馒头方法
馒头做法
1、所有材料混合。
2、放入面包机，启动和面程序。
3、二、三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。天气热，一个半小时足够了
4、发成了几倍大的面团。
5、面团分为几份，用压面机压面10几次，面皮越来越光滑。
6、压好的面片券起来。切为小块。
7、盘里放入锅中，锅中注入水，盖上锅盖，醒15分钟后，大火蒸15分钟，关火后不要马上打开盖子，焖着5分钟后开盖。
8、好吃 漂亮，光滑的牛奶小馒头就好
馒头做法
1、所有材料混合。
2、放入面包机，启动和面程序。
3、二、三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。天气热，一个半小时足够了
4、发成了几倍大的面团。
5、面团分为几份，用压面机压面10几次，面皮越来越光滑。
6、压好的面片券起来。切为小块。
7、盘里放入锅中，锅中注入水，盖上锅盖，醒15分钟后，大火蒸15分钟，关火后不要马上打开盖子，焖着5分钟后开盖。
8、好吃 漂亮，光滑的牛奶小馒头就好
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