做凉拌鸡爪用什么醋 教
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-28 05:33
- 提问者网友：川水往事
- 2021-11-28 01:54
做凉拌鸡爪用什么醋 教
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-11-28 02:33
用保宁醋，很好的。
醋大蒜凉拌鸡爪的做法：
1、食材：鸡爪400克、醋大蒜一个、香菜50克、生抽、糖、盐、鸡精、葱、姜、料酒、香醋。
2、醋大蒜剥开，切成碎末。
3、香菜摘捡后洗净，切小段，放在凉的盐水中漂洗一下。
4、鸡爪洗净放入锅中加清水煮沸，加料酒、葱、姜片，转小火焖煮20分钟。
5、捞出鸡爪放入冰水中浸泡，或者冷开水加冰块也行。
6、浸泡5分钟后捞出鸡爪，加生抽、糖、盐、鸡精、少许香醋，撒上蒜末、香菜拌匀。
醋大蒜凉拌鸡爪的做法：
1、食材：鸡爪400克、醋大蒜一个、香菜50克、生抽、糖、盐、鸡精、葱、姜、料酒、香醋。
2、醋大蒜剥开，切成碎末。
3、香菜摘捡后洗净，切小段，放在凉的盐水中漂洗一下。
4、鸡爪洗净放入锅中加清水煮沸，加料酒、葱、姜片，转小火焖煮20分钟。
5、捞出鸡爪放入冰水中浸泡，或者冷开水加冰块也行。
6、浸泡5分钟后捞出鸡爪，加生抽、糖、盐、鸡精、少许香醋，撒上蒜末、香菜拌匀。
全部回答
- 1楼网友：零点过十分
- 2021-11-28 04:11
我们用山西老陈醋
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯