青辣椒含钾吗谁可以告诉我啊!
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解决时间 2021-03-14 06:02
- 提问者网友:太高姿态
- 2021-03-13 13:21
求指导!
最佳答案
- 五星知识达人网友:西风乍起
- 2021-03-13 14:11
青椒的果实较大,像小灯笼,故也叫“灯笼椒”,辣味较淡,有的甚至根本不辣,主要作蔬菜而不像红辣椒那样作为调味料。青椒和红辣椒一样,含有丰富的维生素C。除此之外,它还含有微量元素以及维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用。辣的青椒里也含辣椒素,人们吃完后会觉得心跳加快、皮肤血管扩张,因此中医认为其有温中下气、散寒除湿的药用价值。
谢谢,请采纳!
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- 1楼网友:行路难
- 2021-03-13 15:15
辣椒不含钾。辣椒 每100克含水分85.5克,蛋白质1.9克脂肪 0.3克,碳水化合物11.6克,钙20毫克,磷40毫克,铁1.2毫克,胡萝卜素1.43毫克,维生素c171毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。
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