醋泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-11 11:06
- 提问者网友：孤山下
- 2021-02-10 14:26
醋泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-02-10 16:04
醋泡菜的做法
1.准备好胡萝卜、白萝卜、黄瓜、红椒。
2.准备好白醋、野山椒、白糖和一只干净无水分的大玻璃瓶。
3.把要泡的胡萝卜、白萝卜、红椒、黄瓜洗净、沥干水分、切小块（按自己喜好）。
4.把黄瓜的瓜瓤去掉。
5.切好的材料装入玻璃瓶。
6.加入野山椒。
7.不要太满，留点空隙。
8.加入白糖。
9.最后倒入白醋。
10.用白纸封住瓶口。
11.盖上瓶盖。夏季半天，春秋季一天，冬季一天半就可食用（我今天上午泡的，吃晚饭时就端出来咯，除了黄瓜特酸外，味道很不错，开胃！）
1.准备好胡萝卜、白萝卜、黄瓜、红椒。
2.准备好白醋、野山椒、白糖和一只干净无水分的大玻璃瓶。
3.把要泡的胡萝卜、白萝卜、红椒、黄瓜洗净、沥干水分、切小块（按自己喜好）。
4.把黄瓜的瓜瓤去掉。
5.切好的材料装入玻璃瓶。
6.加入野山椒。
7.不要太满，留点空隙。
8.加入白糖。
9.最后倒入白醋。
10.用白纸封住瓶口。
11.盖上瓶盖。夏季半天，春秋季一天，冬季一天半就可食用（我今天上午泡的，吃晚饭时就端出来咯，除了黄瓜特酸外，味道很不错，开胃！）
全部回答
- 1楼网友：冷風如刀
- 2021-02-10 17:42
1. 白萝卜去皮切粗丁，用盐腌渍出水后沥干备用。
2. 小黄瓜用盐搓洗后清洗干净，去杍切成粗丁备用。
3. 红萝卜去皮切粗丁；罐头凤梨片切丁，备用。
4. 将所有材料混合均匀，以甘醋汁腌渍约30分钟即可。
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