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怎么烧烤才能不起明火

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解决时间 2021-11-17 15:04
怎么烧烤才能不起明火
最佳答案
1、油多着火,烧烤油不要用猪油、花生油(杂味大),试试玉米油;
2、全部炭通身烧红,不要有炭的本色在进行烧烤;然后砸碎了,铺平;
3、炭的选择也很重要,别选择带孔的炭;
4、烤的时候撒一层盐,也能防止明火;
最后,如果起明火,用矿泉水瓶子上扎个眼,明火的时候浇一点,不过扇子别扇,会有灰的。
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碳烧透了再烤
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