港式泡菜怎么做？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-17 21:13
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-10-17 08:51
港式泡菜怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-10-17 10:03
【原材料】黄瓜、胡萝卜、白萝卜、红椒各50克【调味料】盐40克，姜10克，蒜10克，野山椒10克，花椒15克，香油10克【做法】①黄瓜、胡萝卜、白萝卜、红椒均洗净，切片。②将备好的材料均入开水锅中焯水后捞出沥干，备用。③将除香油外的所有调料加清水做成泡菜水，将备好的蔬菜放入，密封泡5天，捞出与香油拌匀即可。
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