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什么食物含钾量多,人体容易吸收

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解决时间 2021-02-19 19:16
什么食物含钾量多,人体容易吸收
最佳答案
含钾丰富的食品并不很多,故应注意食品种类的选择。
海藻类食品一般含钾较多,例如,100克紫菜含钾1640毫克,是含钠量的17.5倍;海带含钾是钠的2.2倍;羊栖菜含钾量是钠的3.1倍。因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等,应当是夏季菜肴的上品。
此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高;
粮食以荞麦面、红薯含钾量较高;
水果以香蕉含钾最丰富。
以上资料来源寻医问药网,具体情况还请以医嘱为准。
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