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我家烤箱做饼干后,饼干弄不下来,得用小木铲铲半天。有什么好办法吗?

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解决时间 2021-11-07 23:55
我家烤箱做饼干后,饼干弄不下来,得用小木铲铲半天。有什么好办法吗?
最佳答案
烤盘不适合,可以选用有不沾涂层的,或是垫烤布或烤纸,刷油后拍粉也很有效,稍稍提高饼干的含油量,或是调节一下烤箱温度,也是很简单的。
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一般都很好弄的,可以在底部刷层油。
在烤饼干前放一层吸油纸
等凉凉再取,下次做前在烤盘刷层油或垫烤纸
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