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土豆和黄油可以做什么

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-10 10:00
土豆和黄油可以做什么
最佳答案
烤奶酪土豆

配 料: 原料:土豆(不要太大的)、奶酪、火腿
工具:锡纸、烤箱
操 作: 我买了2个土豆,不知道为什么,现在的土豆都那么大个儿,好容易才从一大堆土豆里挑出2个小一点的。 先稍一锅水,水烧开了,把洗干净的土豆(不用削皮)放进去大火煮,加入2大勺盐,否则煮出来的土豆没有味道。大约15分钟,用小刀戳戳,煮的较软以后关火,把土豆捞出来。 煮过的土豆用冷水浸一下,皮儿就很好剥了。剥掉皮以后,把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝,填在挖掉的土豆上,可以尽量多填点。然后用锡纸把土豆包好,放进烤箱,200度烤20分钟。 就ok了。如果喜欢吃咸一点的,可以再撒上一点点盐。 ·营养价值: 土豆 - 首先,吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉

奶油烤土豆

材料: 1.5公斤土豆,1/2升稀释鲜奶油,250克奥瓦涅(Auvergne)蓝奶酪,50克黄油,盐和黑椒粉,豆蔻
作法: 1.土豆削皮、洗净、擦干、切圆片,放在盆里,撒上盐、黑椒粉、豆蔻 2.将烤箱专用玻璃盘抹上黄油,把腌制好的土豆片摆在里面 3.在一个大碗里放进奥瓦涅蓝奶酪碎沫,浇上稀释鲜奶油,将调拌好的奶油奶酪汁倒在土豆片上,要全部盖住,再放上一小块一小块的黄油 4.将准备好的菜盘放进烤箱(175℃),烤1小时15分钟,在剩下几分钟的时候,将烤箱调成烧烤状态,从而保证做出来的菜颜色金黄。

如果没错的话动画里就是烤奶酪土豆,但也觉得可能是奶油烤土豆因为动画里是这么翻译的,所以两个全放上来了
全部回答
锡纸黄油培根土豆 用料   土豆    一个(拳头大小)     培根    40g(约三片)     黄油    30g     食盐    适量     黑胡椒    少许     锡纸    两张     锡纸黄油培根土豆的做法   准备食材 土豆去皮切成小块(这样容易烤熟,节省烘烤时间) 培根切成小片备用 在烤盘上铺好一张锡纸,放入土豆块,把培根卷均匀的插在土豆块的缝隙中。 再把黄油分别塞在土豆块中。 加入少许食盐,根据个人口味而定。 最后撒上一点点黑胡椒粉(不要太多) 上下左右对折用锡纸把食材包好,取另一张锡纸反面再重复包裹一层(这样是为了保证黄油烤融化之后不会流出来) 烤箱预热几分钟就好,放进烤盘或烤架,调到烧烤档,上下火180烤30~40分钟左右(视烤箱温度而定) 中间拿出来带手套捏一下,如果土豆变软就可以出炉了。 还硬的话,就继续烤,直到变软。 出炉,放在盘子里,剥开锡纸,不要让黄油流出来囖! 再撒上一点点黑胡椒,焖一下,趁热开动吧!
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