用老面发馒头能增香是什么原因
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-08 22:59
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-10-08 17:22
用老面发馒头能增香是什么原因
最佳答案
- 五星知识达人网友：詩光轨車
- 2021-10-08 18:40
不是吧，用老肥发的面团都会有酸味产生。要放碱。
全部回答
- 1楼网友：撞了怀
- 2021-10-08 19:52
你好，因为老面发酵,产生了大量的杂菌。
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