带壳海贝的做法

答案:4 悬赏:80 手机版

解决时间 2021-03-31 23:20

提问者网友：情歌越听越心酸
2021-03-31 14:11

带壳海贝的做法

最佳答案

五星知识达人网友：舍身薄凉客
2021-03-31 15:07

以醋浸带壳海贝为例，做法如下：材料带壳海贝、蒜泥、醋、酱油、香菜、糖、盐、味精
做法
1、带壳海贝去肉，洗净贝壳和贝肉；
2、先煮贝壳，沸进沸出，捞出装盆
3、水开后烫贝肉，记得不要太老，捞出后装入贝壳；
4、将调料调开，然后用调羹每个带壳海贝里都放好，爱吃辣的也可以再调料里放辣，调料味道其实随意加减了。最后撒上香菜末上桌。

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1楼网友：山有枢
2021-03-31 17:02

一般不是白灼，炒，就是蒸

2楼网友：山河有幸埋战骨
2021-03-31 16:57

蚬，蛤，扇贝，蚌等烹调方法各有所异~

3楼网友：平生事
2021-03-31 16:37

少放一点水在炒锅里蒸，看着都开口了就是好了，不要时间太长哟

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