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怎么把巧克力从模具里弄出来?

答案:3  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-05-10 19:19
模具有点硬,要完整的把巧克力从里面弄出来,谁有经验的教我。
最佳答案

等完全凝固以后是可以倒出来的。

做之前模具上涂些黄油
全部回答
我的方法是,把巧克力直接放进模子里隔水加热,化了之后稍微一拌就很均匀 巧克力熔点很低,所以不用太热,这样就不怕塑料模子加热会释放有毒物质 需要注意的是要小心平衡,不然会进水
冰箱里冰一下
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