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单选题有关糖类物质的叙述中正确的是A.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都可以符

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解决时间 2021-04-08 18:03
单选题 有关糖类物质的叙述中正确的是A.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都可以符合Cn(H2O)mB.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物都属于糖类C.葡萄糖是最甜的糖D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮,以及能水解生成它们的物质
最佳答案
D解析【巧解导析】分子式符合Cn(H2O)m的物质既可以是糖类,也可以不是糖类,糖类中有的物质不符合此通式;由碳、氢、氧三种元素组成的有机物有醇类、醛类、羧酸类、酯类、糖类等;葡萄糖有甜味,但它不是最甜的糖,蔗糖、果糖都比葡萄糖甜.
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