猪肝汤怎么做简单好喝
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-08-17 00:02
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-08-16 20:29
猪肝汤怎么做简单好喝
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-08-16 21:28
猪肝，瘦肉，蘑菇，火腿肠，青菜。
很营养的！也好喝。
很营养的！也好喝。
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-08-16 22:11
猪肝菠菜汤
材料：猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)
调料：油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)
做法：1、猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。
2、菠菜去除根部，洗净后从中间切半；姜去皮切成丝。
3、将猪肝片放入滚水氽烫10秒，去除血水，捞起沥干水待用。
4、烧热2汤匙油，爆香姜丝，注入1碗清鸡汤和1碗清水，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒、1/3汤匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。
5、放入菠菜拌匀以中火煮沸，再倒入猪肝片搅匀，便可起锅。
- 2楼网友：夜风逐马
- 2021-08-16 21:48
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