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有了打蛋器可以做什么

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解决时间 2021-01-03 16:07
有了打蛋器可以做什么
最佳答案
问题一:打蛋器可以做什么食品 打蛋器(egg-beater),用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具.
家庭常用的打蛋器分两种:手动打蛋器、电动打蛋器两种
手动打蛋器常见的为不锈钢材质,用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的,按需求选择需要的大小。是制作西点时,必不可少的烘焙工具之一。
手动打蛋器主要用于打蛋,打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密,较硬者为佳。建议大家买个质量好的,因为这个工具在烘培中最为常用。
有了电动打蛋器是否还要有手动打蛋器?
答案是肯定的。因为电动打蛋器速度较快,制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋,所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器,只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。想惩罚“劳工”的可以省略电动打蛋器。问题二:打蛋器除了做蛋糕还可以做什么 饼干啊,打黄油之类的也可以在咖啡上作画又是这个也可以用问题三:打蛋器可以做什么 打蛋器可以将蛋清打发,一般手工打蛋清,要一个小时不间断打,用打蛋器只用5分钟即可打发,打发后,可做蛋糕。
打蛋器可将蛋黄蛋清打均匀
可以搅面糊问题四:打蛋器 可以用来做什么? 打鸡蛋泡沫,做蛋糕问题五:请问打蛋器除了打蛋,还能做什么? 做奶油、冰激凌都东西 查看原帖>>问题六:只有手动打蛋器可以做什么甜品 可以做一个重油蛋糕,不需要打蛋器,可以装饰水果,或买奶油少量用手打发挤于表面问题七:小熊打蛋器可以做什么? 有底座的可以和面,你用的这个应该跟我用的一样,还可以分离开来,搅拌东西都可以,不过记住要是湿的!问题八:榨汁机和打蛋器一起可以做什么美食,求解 可以做雪糕,冰激凌球问题九:打蛋器可以做什么美食 可以做蛋糕,沙拉。果酱问题十:电动打蛋器除了打蛋清作蛋糕还能作什么用处 电动打蛋器主要就是打制蛋糕 但还有一样挺好的用处打色拉酱 比手工打制又快又好
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