松茸可以烫一下就吃吗?

松茸可以烫一下就吃吗?

可以的呢，松茸有种吃法就是烤松茸哦

各种蔬菜的冷冻法及使用法： 菠菜——匆匆的放进滚开水里面烫一下，然后放入冷水里面绞干，才放进冰箱冷冻。欲使用的话，可以从冰箱里面命出来，很快的放入沸腾的水里面烫。 豌豆——匆匆的放进滚开水里烫，待冷却后方才放入冰箱里面。如果烹调上需要的话，可以把它切成小段之后冷冻，如此使用起来比较方便。欲煮或炒的话，可以直接把它们放入锅里。 毛豆、蚕豆——匆匆用滚开水一烫，待冷却之后放入冰箱里面冷冻。欲煮炒的话，可以从冰箱里取出之后，直接放入锅里面，如此较为可口。 马铃薯——切成小片，放在滚开水里烫上两、叁分钟，冷却后，再放入冰箱里面冷冻，这是西餐的最好配料。欲使用的话，可以从冰箱取出，直接用沸滚的油炸好，或炒好之后，再加入一些胡椒、盐等的调味料。 胡萝卜——切片匆匆烫几分钟，去掉水分，待冷凉了之后，即可放入冰箱里面冷冻。使用之时，必须改放于室温之下，待复塬后再行烹调。 香菇——把它煮成半甜半咸，待凉了以后才冷冻。欲使用的话，可以放置在冰箱的冷藏室中，使之复塬再用。干香菇在经过梅雨期后，往往会长微菌。如果采用冷冻的话，就不必担心会长出微菌了。 玉米——剥下外表之后，在滚水里烫上几分钟，待冷却之后，才放入冰箱里面冷冻。欲使用时，不必等它复原，可以直接的放入锅里烹煮。 水果——把生的水果切片，保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室里面。这种水果在夏天尤其受到欢迎。 松茸（刺身）拼盘 食材： 松茸、素叁文鱼、日本青芥辣、紫苏叶 制作： 1. 起锅，放入洗干净的海带以及桂圆肉、海苔，加适量水、生抽一起煮，让它们煮一会儿，熬制成刺身调味酱油，冷却后待用。 2. 紫苏叶洗干净待用。 3. 冰鲜松茸，略微解冻，切片待用。 4. 冰鲜素叁文鱼，略微解冻，切片待用。 5. 取玻璃盘，放入打碎冰块，在碎冰块面上放紫苏叶，在紫苏叶上放松茸片、素叁文鱼片。用刨丝机刨的胡萝卜丝、蓬莱松伴边，跟一碟步骤(1)调味酱油，挤上日本青芥辣即可。

可以，这样可以保证松茸的原汁原味，也可以保留营养物质，炖松茸要用砂锅，如果炒松茸，就真是暴殄天物，可以把松茸卷入寿司里吃，也可以做松茸酱，干松茸可以用酥油煎，虽然营养物质会流失，但是很好吃，口感像鲍鱼