谁是做服务员的,我明天就要去试一天做服务员谁能告诉我明天我去了之后该怎么做。因为第一次做不懂。求回
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解决时间 2021-03-08 03:00
- 提问者网友:謫仙
- 2021-03-07 03:57
谁是做服务员的,我明天就要去试一天做服务员谁能告诉我明天我去了之后该怎么做。因为第一次做不懂。求回答
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤老序
- 2021-03-07 05:06
多学,多做。最重要的是多说好话,一定不要紧张。祝你好运!
全部回答
- 1楼网友:山河有幸埋战骨
- 2021-03-07 09:12
你去就知道了
- 2楼网友:怙棘
- 2021-03-07 08:50
去哪儿做服务员?
- 3楼网友:忘川信使
- 2021-03-07 08:09
不该问的不问
- 4楼网友:玩世
- 2021-03-07 06:35
女的么
- 5楼网友:洒脱疯子
- 2021-03-07 06:14
我会用自己的工资替你负担今晚的餐费,你可以用号码代表点菜的人,但你就是不能忘了别人点了什么,我不会喜欢我的服务员送菜时还问对方”这个请问是谁的“,你可以在菜单上画个桌子显示位置,你可以做笔记。
我会期望服务员有临场能力,比如打翻东西到别人衣服上时可以说,每个人都会犯错。
我会期望服务员至少能同时上3道菜。
我会期望服务员能优雅的收盘子,分量,建议通常训练服务员的第一和第二天会完全派遣他们送菜,在国外这个工作叫做runner,目的是为了让服务员记住桌号。
等服务员习惯桌号后,会把几张桌子的范围给服务员处理。
你必须学会给客人菜单(由上至下,打开的菜单,送到客人的 ‘手’ 中),而不是在桌上叠成一叠,然后拿走,并帮您把衣服干洗并寄到您的家(当然,季节食物和配酒。
我会期望我的服务员有时会问客人目前的用餐状况如何。
我会期望服务员可以确认客人的水杯和酒杯永远不低于一半,不然客人往往会点到不适合的酒或干脆点最便宜的。
你要学会在写菜单时记住谁点了什么,你必须学会介绍菜单,所以打破盘子或弄脏别人衣服
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