酸菜鱼煮一份要多少克
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-04 22:05
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-02-03 21:28
酸菜鱼煮一份要多少克
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-02-03 22:02
食材用料： 草鱼500克相克食物 香菜适量相克食物 姜适量相克食物 蒜适量 干辣椒相克食物 花椒适量 盐适量 食用油 胡椒粉 酸菜350克 1.酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。 4.炒锅下油，爆香蒜片和姜末。 5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。 6.炒出香味后加入适量的水或高汤。 7.把鱼骨一起下汤里煮。 8.煮至开锅。 9.开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。 10.鱼肉很容易熟，熟后加入适量的胡椒粉。 11.盛入大碗里。 12.锅里再下少量的油，小火，炸香花椒和干辣椒。 13.把炸好的花椒油淋在鱼肉上。 14.撒上香菜即可。
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- 1楼网友：神的生死簿
- 2021-02-03 22:41
期待看到有用的回答！
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