涮羊肉的手切羊肉怎么切?
答案:5 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-26 18:14
- 提问者网友:戎马万世
- 2021-03-26 14:45
涮羊肉的手切羊肉怎么切?
最佳答案
- 五星知识达人网友:洎扰庸人
- 2021-03-26 15:27
按照羊肉的横丝 这样比较好切 而且要选把好刀 薄、利。
小羊羔的腿和尾巴~~这两个地方肉质鲜嫩,可以随便切,山羊的,还是横的,一定要薄,
脊背、后腿肉,为涮的部位,其他地方不太适合
小羊羔的腿和尾巴~~这两个地方肉质鲜嫩,可以随便切,山羊的,还是横的,一定要薄,
脊背、后腿肉,为涮的部位,其他地方不太适合
全部回答
- 1楼网友:醉吻情书
- 2021-03-26 18:03
按照羊肉的横丝 这样比较好切 而且要选把好刀 薄、利
- 2楼网友:爱难随人意
- 2021-03-26 17:08
都用机器切了,谁还用手切肉。买一台鲜肉切片机,问题全部解决。
- 3楼网友:轻雾山林
- 2021-03-26 15:51
选好的羊肉冷冻成长条,之后找一把好刀,慢慢切,问题都不大,效率会有差异。
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