鱿鱼头怎么做比较好吃

如题

1.红椒切段、蒜头切片、生姜切丝。

　　2.鱿鱼头洗净去掉眼球切条。

　　3.青瓜切片。

　　4.烧一大碗水，水开后关火将鱿头须倒入变色即可捞起。

　　5.热油锅，将姜丝蒜片爆香。

　　6.倒入鱿鱼须加料酒提香，大火翻炒。

　　7.将红椒倒入翻炒食盐、蚝油调味。

　　8.红椒断生时倒入青瓜片拌至均匀即可。

蒜苔炒鱿鱼是比较正的吃法，另外最近妈妈开始炸着吃了 洗好切成条，再放面，烧烤调料淹一下，然后炸着吃，味道很好，跟烧烤似的

改下刀。焯一下，用水投凉，锅里放油烧热，加天津利民蒜蓉酱略炒，加控干水的鱿鱼头，加料酒，炒干，加孜然粒和熟芝麻。很好吃。

鱿鱼头是整个鱿鱼最软的一部分 如果能烤的话最好是用来烧考 如果没有条件的话应该暴炒 这样可以排出水分 是鱿鱼头更有口感 更劲到 如果喜欢辣口味的 放辣酱最佳 容易上色和入味 最后祝你成为一位美食家

炒青椒!!!我爱的一道菜.爱吃辣的话可以放点辣椒. 不过好不好吃是看那鱿鱼有没有被泡过水了,泡水的鱿鱼完全没有没有任何香味可言,新鲜的鱿鱼怎么做都好吃,所以还是买的时候要注意

你好！ 我外婆经常给我做鱿鱼头炒芹菜的(最好选西芹,嫩一点),很好吃 如果对你有帮助，望采纳。