油炸食品摊上的蘸的酱是什么酱
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-27 03:58
- 提问者网友:最爱你的唇
- 2021-04-26 03:56
油炸的食品摊上那些酱是什么酱,在哪可以弄到?
最佳答案
- 五星知识达人网友:封刀令
- 2021-04-26 05:15
麻椒酱
材料:花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。
估法:将以上所有材料搅拌均匀,即可凉拌使用。
用法:这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。
乌梅酱
材料:乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙
做法:将所有材料放在容器内加热,以小火煮滚至糖完全融化,晾凉后即可食用。
用法:适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取,味道非常特殊、酸甜适中,风味独
酸梅酱
配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。
做法:将所有材料混合均匀,即可。
全部回答
- 1楼网友:长青诗
- 2021-04-26 07:07
想做厨师了 啊?!!
- 2楼网友:由着我着迷
- 2021-04-26 06:55
额,得看你吃的是什么东西了吧
是甜酱还是咸酱
一般的在超市里都能买到,但有些是别人自己调配的话,你就得问卖的人了..
- 3楼网友:时间的尘埃
- 2021-04-26 06:30
油泼辣子和花椒粉,胡椒粉,孜然,盐,味精之类的东西啊!依照自己的口味随意调啊!
- 4楼网友:街头电车
- 2021-04-26 05:45
不一定相同,好像是甜面浆
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