进口内海参有没有营养价值?
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解决时间 2021-02-08 19:18
- 提问者网友:辞取
- 2021-02-08 07:54
越快越好 谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友:神的生死簿
- 2021-02-08 09:29
营养价值是有一点点的,但是比国内北方的海参差很多,价格也相差很大.
全部回答
- 1楼网友:夜风逐马
- 2021-02-08 11:08
海参主要是由不含脂肪的蛋白质,同时还有多种活性物质,聚氨基葡萄糖、生物活性钙,氨基酸等组成。
海参的蛋白质是水溶性,非常容易被人体吸收,而海参含有的活形物质等也有促新陈代谢,提高免疫的功效。
此外,海参自身拥有强大修复再生能力,即使被切成两段或者翻出内脏依旧可以存活甚至再生。所以人们常常趋向于相信:食用海参对人身伤口愈合,器官自我修复都是有益处的。
营养价值:
1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。
2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的运输,增强造血能力。
4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参毒素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。
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