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豆芽有啥药用功能呀?嘿嘿···

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解决时间 2021-07-25 12:07
豆芽有啥药用功能呀?嘿嘿···
最佳答案
绿豆芽
水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。温馨提示:绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,经中和它的寒性,十分适于夏季食用。烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点,芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,才能保存水分及维生素C,口感才好。绿豆芽纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人不宜久食。
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有句话说“良药苦口”,豆芽的药效就是能治饥饿,而且难吃无比,稍微一点就能吃的想吐,由于含有水分(可能是由于豆芽脑子进水了)过量使用还会导致水肿等心理疾病!还有豆芽头大身子小,所以长相很像大头儿子。由于大头儿子比较弱智,多食豆芽也会导致智力低下,敬请家长们不要给孩子们做豆芽菜!
我只知道有利尿功能
豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳.近年发现豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力
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