发芽的土豆只要不吃芽，其余的部分照样能吃×
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-14 21:38
- 提问者网友：温柔港
- 2021-02-14 07:20
发芽的土豆只要不吃芽，其余的部分照样能吃× ．
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-02-14 07:41
解析：此题考查的知识点是食品安全．可结合分析发芽的土豆有毒这方面来分析．马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，平时马铃薯中含量极微，一旦马铃薯发芽，芽眼、芽根及其周围会变绿，这些地方含很多龙葵素，溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高，可高出平时含量的40～70倍，人吃了这种马铃薯，轻者恶心呕吐，腹痛，腹泻，重者可出现脱水，血压下降，呼吸困难，昏迷，抽搐等现象．严重者还可因心肺麻痹而死亡．因此吃发芽的马铃薯会中毒．据此可知，发芽的土豆的芽、芽根及其周围、以及溃烂的部分都不能吃．故答案为：×
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- 1楼网友：傲气稳了全场
- 2021-02-14 08:54
我好好复习下
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