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广西宾阳狗肉做法

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解决时间 2021-10-16 06:56
广西宾阳狗肉做法
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原料:去骨狗肉1000g。配料:老姜3片、大葱5段。佐料:盐2匙、味精1匙、生抽2匙、老抽2匙、白糖1匙、醋1匙、蚝油2匙、味水。步骤:1、将狗肉切片码味后装盘上笼蒸3分钟;2、在将配料切成丝放入小盘;3、净锅上火,下味水烧开,下老抽,生抽,盐,味精,白糖,醋,再下蚝油,起锅;4、倒入小碗即可。
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