猪肉猪肝猪腰猪心放什么腌使它炒变嫩好吃
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解决时间 2021-02-03 19:00
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-02-02 22:45
猪肉猪肝猪腰猪心放什么腌使它炒变嫩好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：何以畏孤独
- 2021-02-02 23:41
猪肝爆炒猪腰的做法步骤
1
猪腰洗净，去白色筋膜，切花刀
2
猪肝洗净，切片，放适量料酒、老抽、淀粉、油，腌制15分钟
3
准备配料：洋葱半个切片、红椒1个切片，芹菜洗净切丁
4
大蒜子6个切小块
5
猪腰放入沸水绰10秒钟，捞出，漏水，待用
6
调汁：适量料酒 生抽 老抽 香醋 白糖 生粉 盐
7
热油，大火爆炒猪肝片刻，放配料：大蒜，红椒，芹菜，洋葱，翻炒
8
放适量辣椒末，放猪腰翻炒，倒调好的汁，翻炒片刻（喜欢吃更辣的可以放小米椒或辣椒末多放些）
9
起锅，撒上少许芹菜叶（不撒也可以的，不影响味道）
1
猪腰洗净，去白色筋膜，切花刀
2
猪肝洗净，切片，放适量料酒、老抽、淀粉、油，腌制15分钟
3
准备配料：洋葱半个切片、红椒1个切片，芹菜洗净切丁
4
大蒜子6个切小块
5
猪腰放入沸水绰10秒钟，捞出，漏水，待用
6
调汁：适量料酒 生抽 老抽 香醋 白糖 生粉 盐
7
热油，大火爆炒猪肝片刻，放配料：大蒜，红椒，芹菜，洋葱，翻炒
8
放适量辣椒末，放猪腰翻炒，倒调好的汁，翻炒片刻（喜欢吃更辣的可以放小米椒或辣椒末多放些）
9
起锅，撒上少许芹菜叶（不撒也可以的，不影响味道）
全部回答
- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-02-03 00:14
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