豆浆机可以做哪些有营养的粥？

豆浆机可以做哪些有营养的粥？

1、小麦红枣粥原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。功用：缓急止通，止汗养心。2、栗子粟米粥原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。功用：功用益气，养心安神。3、三米联营粥原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。功用：健脾养胃，补心得湿。4、止泻固涩粥原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。功用：健脾燥湿，止泻涩肠。5、一池碧波粥原料：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐、味精即可。功用：清热生津，泻火解毒。6、红豆南瓜粥原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，盐、味精适量。做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜（去皮剁小丁），再煮1小时，加盐、味精即可。功用：降糖温中，安神定志。7、冰心奶蛋粥原料：糯米100克，鸡蛋2个，奶粉2匙，冰糖适量。做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。功用：补气生津，和胃抗皱。8、年年有“鱼”粥原料：糯米100克，生鱼片100克，葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。做法：将糯米加水煮一个小时，放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时，撒上盐、胡椒、味精即可。功用：养气补血，安神益智。9、红枣桂圆粥原料：糯米（紫）100克，大枣20枚，桂圆肉50克。做法：上述各物入锅中，加水煮4小时即可。功用：养血补血，安神益智。10、雪花燕窝粥原料：银耳20克，燕窝2克，糯米50克，冰糖适量。做法：上述食品一同入锅中，加水炖3小时，放冰糖即可。功用：养阴生津，防老抗衰。11、百年合好粥原料：百合（鲜）200克，糯米100克，冰糖适量。做法：糯米与洗净的百合一同入锅中，加水煮烂，放入冰糖即可。功用：生津润肺，止咳止血。12、花泥雪奶粥原料：花生米100克，糯米100克，奶粉2匙，冰糖适量。做法：花生米用开水烫一下去细皮，捣细成泥，与糯米一同煮2小时后，加奶粉及冰糖即可。功用：滋阴养液，益气驻颜。13、怀旧小米粥原料：小米100克，糯米50克，红薯200克。做法：红薯去皮切小丁，与小米、糯米一同入锅中，加水煮3小时即可。功用：通便伸湿，安神、催眠。14、麦片苡仁粥原料：麦片50克，苡仁100克，糯米100克，蜂蜜适量。做法：麦片、苡仁、糯米一同加水煮4小时，放入蜂蜜即可。功用：防癌轻身，涤痰去脂。营养鸡丝粥的做法材料：米1杯、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、葱2根、高汤7杯。A料：酱油1大匙、淀粉1茶匙、水少许。B料：盐1小匙、鸡粉半小匙、胡椒粉、麻油少许。1、米洗净、浸泡约30分钟，加入高汤熬煮。2、鸡胸肉切丝，以A料腌10分钟。胡萝卜切丝，葱切末。3、起油锅，炒熟鸡丝、胡萝卜丝，加B料调味后，倒入粥内即可。食用时撒上葱末。正宗皮蛋瘦肉粥的做法煮粥用料〕：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋）， 姜1块，水足量，油盐适量。 操作过程： 1．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。 2．煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。 3．煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大、1～2厘米厚的一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉味道更好）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略微煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方法如下：猪肉一块，冲洗干净，抹干，撒2～3茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱冷藏箱腌12小时或更长时间才可以入味。 4．煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃。然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎

豆浆（soybean milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。