吹筒仔怎么做好吃，豉油皇吹筒仔的家常做法

答案:3 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-02-13 10:54

提问者网友：蔚蓝的太阳
2021-02-12 18:53

最佳答案

五星知识达人网友：鱼忧
2021-02-12 20:30

主料小八爪鱼0.5斤洋葱1个辅料蚝油5克老抽3克油8克
步骤
豉油皇吹筒仔的做法步骤11.小八爪鱼卖鱼的已经收拾好了，买回来洗干净，过水。
豉油皇吹筒仔的做法步骤22.放油干炸
豉油皇吹筒仔的做法步骤33.炸成黄色。
豉油皇吹筒仔的做法步骤44.炸好后，盛起。原锅炒洋葱，放八爪鱼一起炒，加蚝油，老抽。
豉油皇吹筒仔的做法步骤55.装盘，今天吃菜花，用菜花装点一下!
小贴士
八爪鱼先要过水，然后在锅里炸干，很多酒楼做得不好吃就是这一步没有到位。

全部回答

1楼网友：往事隔山水
2021-02-12 22:34

主料小八爪鱼0.5斤洋葱1个蚝油5g 老抽3g 豉油皇吹筒仔的做法步骤 1. 过水。 2. 热油干炸。 3. 炸到变色。 4. 炸变色后盛起，炒洋葱再放入小八爪鱼，调入蚝油老抽。入味。 5. 装盘!很香!味道好过好多酒楼做的。第一次做，火大了点。下次注意! 小贴士小八爪鱼要热油炸干水。

2楼网友：孤独入客枕
2021-02-12 22:08

主料小八爪鱼 0.5斤洋葱 1个辅料蚝油 5克老抽 3克油 8克步骤 1.小八爪鱼卖鱼的已经收拾好了，买回来洗干净，过水。 2.放油干炸 3.炸成黄色。 4.炸好后，盛起。原锅炒洋葱，放八爪鱼一起炒，加蚝油，老抽。 5.装盘，今天吃菜花，用菜花装点一下

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