味精最早是哪国产的?
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解决时间 2021-01-28 22:50
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-01-27 22:22
味精是哪国家产的?请作答者详细说明,时间,地点.最好把发明味精的人的名字也说一下.
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-01-27 22:50
味精是日本的池田菊苗发明的。一九O八年的一天，东京帝国大学池田菊苗教授正在进餐，突然一怔问妻子：“今天的汤，为什么这样鲜美？”其实汤里不过是些海带和几片黄瓜。于是池田教授若有所悟:认定海带里有奥妙！此后，他对海带的化学成份做了详细的分析，终于发现海带中含有谷氨酸钠，正是它使菜肴的鲜味大为提高，所以他将这种物质取名为“味精”。他还发明了小麦提取味精，以脱脂大豆为原料制造味精的方法，使原料来源更加丰富，生产更加便利。
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- 1楼网友：第幾種人
- 2021-01-27 23:07
梅花味精比较好
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