木耳怎么泡才会软

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解决时间 2021-01-12 04:20

提问者网友：欺烟
2021-01-11 05:39

木耳怎么泡才会软

最佳答案

五星知识达人网友：轻熟杀无赦
2021-01-11 06:23

您好，
木耳的食用方法
泡发干木耳应用温水也可以用烧开米汤泡发，使木耳肥大松软，味道鲜美。
清洗木耳的小妙招
1、用温水泡发木耳约10分钟左右，加入少许淀粉抓洗，则附着在木耳上的细小脏物便脱离木耳，吸附、混存在淀粉的微小颗粒中。这时，捞出木耳，倒掉淀粉水，改用清水冲洗木耳，则可将木耳清洗干净。
2、用盐水(盐约为干木耳重量的10%)清洗，轻轻揉匀，待水变浑，便换清水淘洗。
3、可在清洗木耳的水中加入少许食醋，然后轻轻地搓洗，沙土就能很快地去掉了，这样不仅省时省力，而且洗得很干净。

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1楼网友：执傲
2021-01-11 09:26

热淘米汤泡半小时即可.泡出的木耳又大又松软

2楼网友：底特律间谍
2021-01-11 08:05

温水浸泡

3楼网友：冷風如刀
2021-01-11 07:41

用淘米水泡半小时至一小时就泡软。

4楼网友：痴妹与他
2021-01-11 07:28

泡发时间达到一定时间要求，就可以很软啦

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